Soy cocinera y pastelera. Estudié en el IAG en 2004. Trabajé en varias empresas de catering. Pasé por todos los puestos.
En 2009 decidí abrir mi propio catering, “Punto Letra” y en 2016 mi restaurante "Patio Lindo". Hoy tengo una empresa de comida saludable para lxs más chicxs "BABY FOODIE", hago asesorías para restaurantes y cafés “EATS A DILL”.
Desde 2020 comparto mis recetas a través de IG “@VALERLICH” con una comunidad que cada día crece más.Armé este espacio para compartir lo que más me gusta hacer. Para mí la cocina es una forma de dar amor. Es unión.
En una mesa tomamos muchas decisiones. Es ahí donde nos juntamos con quienes queremos a compartir nuestro día, discutir y reírnos.